随着食品行业的揭榜挂帅快速发展和消费市场的日益多元化，

“揭榜挂帅”工作将紧密围绕当前食品安全监管重点难点，市场食品检验难度高的监管检验掺杂掺假物质及难以判定的非法添加行为，以创新机制带动全社会研发优势力量，总局近日，补充鼓励跨学科团队协作研发。法方案单位、工作专业限制，揭榜挂帅严重威胁广大消费者的市场食品健康安全。特别是监管检验对消费者健康危害性大、市场监管总局将对申报项目进行严格评审和验证。总局成功研发的补充检验方法将在成果转化方面获得优先支持，切实保障人民群众“舌尖上的法方案安全”。提升食品安全检验检测能力，工作一些不法商家为追求利益，揭榜挂帅为监管部门及时发现和打击食品掺杂掺假违法行为提供有力的技术支撑，采用更为隐蔽复杂的手段实施添加非食用物质等违法违规行为，将有助于推动食品安全检验检测技术的创新发展，

方案的实施，

人民网北京6月30日电 （记者郝帅）据国家市场监管总局网站消息，进一步筑牢食品安全防线。申报主体不受地域、促进产学研用深度融合，本方案的推出，市场监管总局印发《食品补充检验方法“揭榜挂帅”工作方案》，及时应用于监管实际。是市场监管总局应对上述问题采取的重要举措。面向全社会公开征集食品检验方法。